France / Bretagne
Le saviez-vous ? les coquillages sont des Mollusques (organismes « à corps mou ») et ils ont traversé les 5 grandes crises d’extinction massive de la biodiversité. Si cela interroge les scientifiques, leur aspect nacré, leur chair ont depuis la nuit des temps suscité intérêt, inspiré des légendes, des symboles, et des créations artistiques.
Ce séjour « Cœur de nacre » vous propose de dévoiler quelques mystères sur leur résilience en apprenant à déterminer leur espèce, à comprendre leur habitat et leur mode de vie. La presqu’île de Saint-Jacut-de-la-mer, composée d’une mosaïque d’habitats naturels, de vasières très étendues à de grandes plages de sable, bordées d’estrans rocheux, est le lieu idéal pour découvrir le monde des coquillages. L’importance de l’amplitude des marées ajoute à cette diversité d’habitats naturels, une dynamique captivante, illustrée par les Ebihens, île à marée haute et presqu‘île à marée basse. La richesse coquillière de ce littoral n’attire pas que les chercheurs de nacre mais aussi leurs prédateurs à plumes. L'opportunité rêvée d'observer et de comprendre les adaptations morphologiques des coquillages dans leur environnement naturel.
Ce séjour « Cœur de nacre » vous propose de dévoiler quelques mystères sur leur résilience en apprenant à déterminer leur espèce, à comprendre leur habitat et leur mode de vie. La presqu’île de Saint-Jacut-de-la-mer, composée d’une mosaïque d’habitats naturels, de vasières très étendues à de grandes plages de sable, bordées d’estrans rocheux, est le lieu idéal pour découvrir le monde des coquillages. L’importance de l’amplitude des marées ajoute à cette diversité d’habitats naturels, une dynamique captivante, illustrée par les Ebihens, île à marée haute et presqu‘île à marée basse. La richesse coquillière de ce littoral n’attire pas que les chercheurs de nacre mais aussi leurs prédateurs à plumes. L'opportunité rêvée d'observer et de comprendre les adaptations morphologiques des coquillages dans leur environnement naturel.
Le stage en détails
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Destination
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Durée4 jours
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À partir de850 €
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ThématiqueStage de connaissance des animaux
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GroupeMin : 6 pers. Max : 8 pers.
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Confort
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Effort
Nos points forts
- Découvrir le monde secret des coquillages dans un environnement naturel exceptionnel
- Apprendre à observer pour construire une clé d'identification
- Profiter des paysages à couper le souffle du littoral breton
- Visiter un centre de recyclage des coquilles
- Déguster les produits de la mer sous différentes formes, tout au long du séjour
- Accompagnement par une océanographe passionnée
Votre guide sur ce voyage
Anne Littaye
Accompagnatrice
Chercheure océanographe, écologue, durant de...
Le stage en images
Itinéraire
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Jour 1
Plage de Terre de Corlieux - Lancieux
Nuit : Gîte ou similaireNous nous retrouvons sur notre lieu d'hébergement en fin de matinée pour une présentation du groupe et du séjour puis nous partons en début d'après-midi vers la plage de Terre de Corlieux.
Nous nous adonnons à nos premières observations sur le haut de plage d'un estran sableux en attendant que la mer descende, nous y découvrons la diversité des coquillages échoués. Puis, une fois l'estran découvert, nous continuons nos observations du haut vers le bas de plage pour de nouvelles découvertes.
Retour à notre hébergement en fin d'après-midi pour la première session d'identification des espèces observées et la création d'un puzzle de coquillages.
Soirée et dîner à l'hébergement -
Jour 2
Pointe de Saint-Jacut-de-la-mer et île des Ebihens
Nuit : Gîte ou similaireNous débutons la matinée en complétant notre clé d'identification grâce aux observations de la veille. Puis nous partons en direction de la pointe de Saint-Jacut-de-la-mer et de l'île des Ebihens. Nous profitons de la marée basse pour nous balader sur les estrans rocheux et sableux de la côte.
A notre retour à l'hébergement en fin de journée, nous créons une frise murale pour répertorier les différentes espèces vivantes que nous avons identifié en fonction de leur position sur l'estran. Nous comparons les différentes familles de coquillages présentes sur l'estran rocheux et celles présentes sur l'estran sableux.
Soirée et dîner à l'hébergement -
Jour 3
Le Vivier-sur-mer
Nuit : Gîte ou similaireAprès une discussion matinale sur le mode de vie des coquillages observés la veille et leur adaptation à la marée et à l'environnement, nous prenons la route en direction du Vivier-sur-mer.
Arrivés à destination, nous nous rendons dans un centre de production (huîtres et moules), pour parler du recyclage des coquilles. Ce site se caractérise également par la construction naturelle de cordons coquilliers. Une dégustation est proposée aux amateurs de fruits de mer, avec bien-entendu une alternative pour les autres.
Lors de la visite, nous découvrons comment se forment ces cordons coquilliers et leur intérêt patrimonial. Puis nous nous intéressons de plus près à la gestion des espèces exploitées (moules de bouchots et huîtres) et au recyclage des coquilles.
Retour en fin de journée.
Soirée et dîner à l'hébergement. -
Jour 4
Saint-Jacut-de-la-mer
Nous profitons de notre dernière matinée sur la plage (selon les conditions météo du jour) pour discuter des enjeux de la conservation des coquillages (pressions, évolution de la biodiversité, évolution géologique, règlementations) et pour faire un bilan des concepts appris lors de ce séjour.
Déjeuner pique-nique sur la plage et fin du séjour.
Précisions
Les stages d’Amarok l’Esprit Nature n’ont généralement pas de programme préétabli au jour le jour. Ce sont la nature
et ses opportunités qui dictent nos pas selon la météo, l’observation de la faune, les ressources du milieu, la sécurité.
Seule la date du retour est une contrainte organisationnelle.
Important : La
réglementation interdit le ramassage. Notre collection sera essentiellement
photographique.
Durant ce séjour, nous cherchons et observons ces coquillages à marée basse, sur divers estrans. La basse
mer a lieu, à cette période de l'année, en milieu de journée. Nous partons donc avec un
pique-nique. Nos notes et nos photos nous permettent, une fois de retour,
de construire une clé d’identification, illustrée des espèces observées, de
répondre à quelques questions sur leur mode de vie et d’émettre des hypothèses
sur leur résilience, leurs rôles environnementaux et les enjeux actuels.
Dates & prix
| Départ | Retour | Prix | État du départ | Vivez une aventure unique ! |
|---|---|---|---|---|
| 14/05/2026 | 17/05/2026 | 850 € |
Assuré dès 6 pers.
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Réserver |
NB : les prix s'entendent par personne.
Le tarif comprend
- L'organisation et l'encadrement par une guide naturaliste océanographe
- L'hébergement dans un gîte - ou similaire - en chambre partagée
- Les repas, du dîner du J1 au déjeuner du J4
- Les transferts sur place
Le tarif ne comprend pas
- Les frais d'inscription : 15 €
- La visite de la Maison de la baie (comptez +/- 10€ par personne)
- Les apéritifs et autres boissons
- Vos achats personnels
- L'accès au site de rendez-vous
- Votre équipement et matériel personnel
- L'assurance voyage : annulation et assistance
- D'une façon générale, tout ce qui n'est pas indiqué sous la rubrique précédente
Assurance
- Assurance multirisque : 6,05 % du montant total du voyage
Notre assurance multirisque a été spécialement étudiée pour le voyage d'aventure. Si vous ne désirez pas souscrire à notre assurance rapatriement, vous devez nous communiquer les garanties et coordonnées de votre propre assurance. Être couvert en assurance rapatriement et assistance est obligatoire pour participer à nos séjours et voyages. En savoir +
Informations pratiques
Transport
Lieu de
rendez-vous : commune de Saint-Jacut-de-la-mer ou alentours
Pour une mobilité plus douce :
Vous
êtes attentif à alléger l’empreinte carbone de vos voyages ? Vous aspirez
à des voyages nature qui prennent soin
de la nature ?
Nous vous facilitons l'accès aux transports en
commun :
- En train : la gare SNCF la plus proche est celle de Saint-Malo, desservie par le TGV depuis Paris
- En bus : depuis Saint-Malo, il est possible de prendre un bus (compagnie BreizhGo) jusqu'à Saint-Jacut-de-la-mer
- En covoiturage : nous serons ravis de vous
mettre en relation avec les autres participants si vous souhaitez proposer
ou bénéficier d’un trajet en covoiturage vers le lieu de rendez-vous du
séjour.
Pour les participants faisant le choix d’arriver en
transports en commun, il sera possible de bénéficier d’un transfert de l'arrêt de bus vers le lieu
de rendez-vous.
Important : Avant
de procéder à la réservation de vos billets de train, contactez-nous pour que
nous puissions valider ensemble les horaires et les gares d’arrivée et de
départ. Nous vous recommandons de réserver des billets modifiables et/ou
remboursables.
Accessibilité
pour les personnes en situation de handicap :
Tous nos lieux de séjours ne sont pas accessibles
aux personnes en situation de handicap ou à mobilité réduite. Contactez-nous
pour que nous puissions vous orienter au mieux. Vous pouvez aussi vous rendre
sur le site https://tourisme-handicaps.org/ pour trouver des informations concernant
l’organisation de votre prochain séjour
Hébergement
Dans un gîte - ou similaire - en chambre partagée
Salle de bain et toilettes partagés selon la configuration du gîte.
Restauration
Les repas du dîner du J1 au déjeuner du J4 sont inclus.
Les déjeuners seront pris sous forme de pique-nique lors des sorties sur la plage.
Attention : le déjeuner du J1 n'est pas inclus -> pensez à bien le prévoir
Climat/météo
Le climat à cette période de l'année en Bretagne peut varier entre des températures douces mais pas chaudes, avec un risque de pluie modéré et des périodes ensoleillées. La météo est typique d'un climat océanique tempéré et les températures moyennes se situent entre 11°C et 14°C.
Expérience requise
Aucune expérience spécifique n'est requise pour ce séjour.
Équipement
Liste non exhaustive :
- Une paire de
bottes ou de chaussures pouvant être mouillées et salies (vieilles baskets,
sandales caoutchouc, …)
- Une serviette s'essuyer et pouvoir remettre ses chaussures après la marée
- Un pantalon de rando
(idem pourra être mouillé et sali)
- 1 carnet + stylo
- Casquette et lunettes
de soleil
- Coupe-vent et
coupe-pluie
- Polaire ou pull chaud
- Guide sur la
faune et la flore des bords de mer (Atlantique / Manche) ; Guide de la
flore des rivages.
- Petit râteau ou
griffe de jardinage (inox de préférence et pas de manche en bois)
- 1 canif
- 1 boite refermable
- 1 petit sac à dos
de journée
Bon à savoir
Les coquillages, ou fruits de mer à coquille, sont une catégorie vaste et fascinante d'organismes marins et parfois d'eau douce, principalement des mollusques.
Le terme "coquillage" désigne généralement les mollusques, des invertébrés au corps mou, souvent protégés par une coquille calcaire rigide. On les divise principalement en trois grandes classifications :
- Bivalves : Possèdent deux coquilles articulées (comme une charnière). Exemples : huîtres, moules, coques, palourdes, praires, Saint-Jacques.
- Gastéropodes : Possèdent une seule coquille en spirale. Exemples : escargots de mer (bulots, bigorneaux), ormeaux.
- Céphalopodes : La coquille est interne ou réduite (ou absente chez la pieuvre). Exemples : calmars, seiches, poulpes. Bien qu'ils n'aient pas de "coquille externe" typique, ils sont souvent inclus dans la catégorie "fruits de mer" au sens large.
Ce stage permet également de comprendre les enjeux de la préservation de ces espèces : De nombreux coquillages sont pêchés en milieu naturel, mais l'aquaculture (élevage, ostréiculture, mytiliculture) est aussi développée, notamment pour les huîtres et les moules. Nous aborderons ensemble la question de l'élevage (aquaculture) versus la "cueillette" en milieu naturel. Mais également les pressions actuelles, pêche illicite, pollution diverses, et destruction d'habitats.
Demande de fiche technique
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