Les observations se déroulent toujours dans une approche respectueuse et encadrée par des guides naturalistes spécialistes Amarok. Selon les destinations, elles peuvent prendre différentes formes : affûts, longues-vues, marches d’observation...
Dans certains secteurs du Grand Nord américain, notamment lors des remontées de saumons, il est parfois possible d’observer les ours à relativement courte distance, dans des conditions strictement encadrées et sécurisées. Ailleurs, les observations se font davantage à distance, dans une approche discrète privilégiant le respect des comportements naturels de la faune sauvage.
La patience, l’attention et l’adaptation aux conditions du terrain font pleinement partie de l’expérience.