Guide photographe pro
France Découverte de la faune et de la flore sauvages du Cantal
Bienvenue en terre du milieu, entre le village de Salers et le Puy Mary ! Encore méconnu des photographes, le département du Cantal saura vous surprendre par la diversité de ses paysages et par sa nature aussi riche que préservée. Sous l'œil des volcans, partez à la recherche d'une faune et d'une...
490 €**à partir de
France Découverte des plantes médicinales et comestibles
Ce séjour vous dévoile différents usages des plantes sauvages. Claire Mison, herbaliste certifiée de l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales vous fera découvrir la botanique et la phytothérapie. Christophe Anglade, co-auteur du livre « Plantes comestibles, cueillettes et recettes des 4...
615 €**à partir de
France Ardèche, découverte des plantes à la Retrouvade
Né de la rencontre de Christophe, l’un des auteurs du guide pratique « Plantes comestibles, cueillettes et recettes des 4 saisons », et de Norbert, gérant de La Retrouvade, qui fait goûter à ses hôtes et ses amis une cuisine de terroir agrémentée par l’univers des plantes...
625 €**à partir de
France Les plantes sauvages, médicinales et comestibles
Au cœur du Vercors, un territoire d’une grande diversité naturelle, un séjour en étoile à la découverte du monde végétal. Apprendre les grandes familles botaniques, se servir d’une clé de détermination, s’émerveiller des astuces développées par les fleurs...
590 €**à partir de
France Balade Gourmande et Plantes comestibles
Un séjour en Auvergne en compagnie de l’un des auteurs du guide pratique « Plantes comestibles, cueillettes et recettes des 4 saisons » . Accompagnateur en montagne et botaniste, il nous fera découvrir combien la nature est généreuse pour qui connaît ses secrets. Ensemble, nous apprenons...
410 €**à partir de
France RESPYR’ A GAVARNIE
Loin du tumulte de la vie quotidienne, nous vous invitons à prendre un temps pour vous, respirer en profondeur de tout votre Être, dans ce lieu magnifique et préservé, au cœur du Parc National des Pyrénées ! Randonnées au rythme de la nature, Art Martial Sensoriel®, méditations...
890 €
France Randonnée et Rencontres-en-Vercors
Le séjour « Rencontres-en-Vercors » est un véritable dépaysement où seul le rythme des rencontres et de la nature vous guidera. Au fil des jours, cette randonnée ou séjour d'immersion dans le Vercors vous invite à découvrir les liens tissés au fil du temps entre...
550 €**à partir de
Crète Régime Crétois, Plantes et Mythologie
Tout le monde connaît maintenant les bienfaits du régime crétois, mais la plupart des gens ignorent que celui-ci intègre une large part de plantes sauvages récoltées par la population de l’île entre novembre et mai. Ces quelques jours vous permettront de découvrir toute cette richesse...
1 295 €**à partir de
La nature nous offre des merveilles, des plantes qui poussent librement et qui peuvent être utilisées en cuisine, pour leur saveur agréable ou pour leurs vertus thérapeutiques, en tisanes, infusions, décoctions, en onguents, en crème, en macérats... Certaines sont intéressantes par la totalité de la plante, d'autres par leurs bourgeons, leurs fleurs, leurs feuilles, leurs écorces, leurs fruits...
Certaines plantes serviront pour les assaisonnements (sariette, thym, romarin...) ou les décoctions et tisanes, d’autres pour leurs propriétés médicinales.
Encadrés par des guides botanistes, herboristes et/ou naturopathes, nos séjours plantes sauvages abordent les thèmes suivant :
- Comment déterminer si une plante est comestible ;
- Les différentes parties comestibles d’une plante sauvage : les feuilles, les fruits, les bulbes, les racines et rhizomes, les tubercules, les noix… ;
- Comment préparer et cuisiner les plantes comestibles ;
- Découvrir les recettes à base de plantes sauvages et de fleurs sauvages ;
- Apprendre à identifier, cueillir et distiller les plantes aromatiques ;
- Confectionner des cosmétiques naturels à base de plantes sauvages (crème, baume, dentifrice…) ;
- Apprendre sur les plantes médicinales avec les macérations sauvages ;
- Initiation à l’aromathérapie ;
- Les anecdotes, légendes et savoirs ancestraux sur les fleurs sauvages.